7 、自酿白糖（6:1）
做法：
1、葡萄添加一半糖，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿全部留用；
5 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄
自酿沥干水分，葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，看瓶内没有气泡产生 ，把剪好的葡萄冲洗干净，冲洗 ，让葡萄皮 、密封，原料 ：新鲜的葡萄、装进干净 、彻底晾干水分；
4 、放到阴凉处 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出，